食軒 評價 相片
早兩年都有同朋友黎呢間野食飯.但係唔知係純粹係改名,還是易手後.價錢加了不少,雖然只是三十多元至五六十元一碟.但相對以前的賣點,十元一碟加幅不少.不過這不是重點,重點是質素真係差了很多.我們一行四人叫了四個菜.麻辣雞丁 ( 唔記得係咪呢個名)蠔餅豉椒炒蜆鹵水紅腸墨魚先談談那個蠔餅及鹵水紅腸墨魚比較起來是較好吃及抵食的那個蠔餅吃起來可以與廟街的有得揮那個麻辣雞丁真係食到O曬咀 ..我差點以為自己叫錯了一碟辣椒成碟都係辣椒, 所謂既雞丁我數埋應該都有十多粒每粒一個手指尾頭咁大 仲要係連埋骨那個豉椒炒蜆 都係份量極少真係好懷念以往又平又好食既食軒
知道 Winnie 鍾意食辣嘢, 呢度實啱佢胃口, 所以特登帶佢嚟試!佢仲當慶祝搵到新屋, 請咗我食呢餐, 真係多謝晒呀!記得兩年前, 成日同鎗會班兄弟嚟幫襯既食店《食軒》,而家已經改名為《聚寶食軒》啦我哋叫咗好幾個菜, 首先有鑊仔辣酒煮大蜆 ($38), 都幾大鍋喎~ 都叫夠辣夠味, 當然唔及中山石岐佬既咁正, 但已經好食過好多香港食店啦!跟住係一碗蠔仔肉碎粥 ($25, 窩$45), 都好多蠔仔喎, 又夠味, 呢個真係得呀!!麻辣手撕雞 ($22), 呢個出奇地好味, 係多咗啲雞皮啫~ 但啲味道調效得幾好。
韮菜辣豬紅 ($20), 啲豬紅都唔錯喎, 唔會太假, 又幾入味, OK~蒜蓉炒白菜仔($18), 份量少咗啲, 但都炒得幾香幾好味呀~吉列百花蟹鉗 ($18), 呢個都唔錯喎~ 即叫即炸, 唔會話唔夠熱囉!總括嚟講呢間嘢真係幾得, 我哋都見佢夜晚成十點幾都仲幾多客,而且好多人都鍾意嚟飲佢煲老火湯, 細煲 $20, 大煲 $30, 下次都試吓先!不過我哋食吓遇上一隻小小強呀!! 嚇到我哋兩個勁驚囉!雖然都知食市一定會有小強, 但最緊要係唔好畀我哋見到嘛!希望呢間嘢係衛生方面搞好啲啦! 如果唔係就浪費咗佢哋既美食喇!更詳細資料及圖片請看 : http://hk.myblog.yahoo.com/joycewai616/article?mid=11538
在沙士時期,以$10打冷在逆市打出名堂的食軒,今天已沒有$10一碟打冷了.最平的鹵水蛋,盛惠$12.其他以前賣$10的打冷菜式,大多加到$18一碟.雖然不再賣$10,每夜門外的人龍依然不絕.自打響名堂之後,店內食品漸趨向多元化,繼打冷之外,亦有幾十塊前的小菜供應.近期連泰式菜式也撈埋.有海南雞,燒豬髀等等.一支公踢住拖,無本事同一大班人逼,外賣一盒海南雞飯,回家慢慢吃.$39一客,跟例湯.其例湯是粟米蘿蔔冬瓜湯,都幾甜.但亦有點點味精反應.海南雞飯上的海南雞,雞皮不肥,吃落滑溜兼略帶點點脆口.皮下肉亦幾嫩滑,當然,沒有跑馬地大少爺吹得彈破的肉質.也不錯矣.雞油飯帶點光澤,較為乾身.但雞油味未算好濃,反而帶點點香茅味.這是泰式味道嘛.出奇地不俗的海南雞,照看其燒豬髀,應該不差.
今次唔需要等, 一來到便可以選菜, 今次以潮州菜為主, 有方魚粥, 鹵水豬頸肉, 大眼雞, 藥善醉雞鍋, 金銀菜煲豬骨方魚粥 味道剛好鹵水豬頸肉 肉片大片又爽又軟大眼雞 夠滑夠新鮮藥善醉雞鍋 湯夠濃, 雞的口感同味道剛好金銀菜煲豬骨 清甜無乜味精呢道勝在碟頭細, 價錢合理, 可一次嘗多幾款菜式
小弟o係附近返學,lunch個陣同學好鍾意去呢間鋪頭,我都唔明點解..鋪頭黑媽媽,坐落留心少少,會有好多烏蠅飛黎飛去,有個比較肥既阿姐講野十分唔客氣,好似唔想做人生意咁既聲氣...價錢大約廿幾蚊,我食左個湯鍋+飯..要多杯凍檸茶少甜,少甜竟然會係一大杯糖水..大大話話都黎過lunch好多次,但係廢事掃同學興,只好頂硬上...
食軒餐單提供港式,茶餐廳/冰室等推介美食位於土瓜灣區，餐廳座位數30人均消費約，結賬可以用現金。
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食軒餐廳詳細資料：
食軒地址: 土瓜灣北帝街30A地下 Food Plaza,
食軒電話:
食軒價錢:
分類: 港式,茶餐廳,冰室,
座位: 30
付款: 現金
FB專頁: 食軒 Facebook
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餐廳推介
最後更新：2025-12-03
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香港餐廳2024推介12月
為減低冠狀病毒病在Q Club內有任何傳播的風險，Q Club在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Q Club除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Q Club同時建議採取以下措施*Q Club 黃, Q Club 藍, (Q Club 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
食軒在餐廳內應如何確保環境衞生？
食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內食軒應如何確保食物衞生？
採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
精明選擇：選擇安全的原材料
保持清潔：保持雙手及用具清潔
生熟分開：分開生熟食物
煮熟食物：徹底煮熟食物
安全溫度：把食物存放於安全溫度
有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳食軒建議是什麼？
工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭（例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
食軒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧
客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳
我可不可以評論一下這間餐廳食軒的好與壞？
你可以這餐廳發表食軒意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。
為什麼食軒不能電話訂位？
個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問食軒訂位方法。
我可以刪除食軒在feehk.com香港餐廳推介嗎？
我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳食軒違規時，將可能會刪除餐廳。
為什麼要確認食軒餐廳內容全為屬實？
作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。
如果我懷疑餐廳食軒是虛假陳述的可以怎樣做？
如果你想發表對食軒的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。
為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？
有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。
為什麼看不到食軒黃藍立場，食軒黃定藍是黃店還是藍店呢？
如果沒有看到食軒藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。
網站平台feehk跟食軒 openrice裡的差異是什麼？
有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。